Jakten på en perfekt Gin & Tonic
179.00 kr
Beskrivning
Sedan den första utgåvan av boken skrevs har hela gindustrin revolutionerats. Tjogtals med nya destillerier och tonickokerier har startats bara i Sverige. Den lilla gruppen Vi som älskar gin på Facebook har vuxit från några hundra personer till mer än 20 000 entusiaster och i GT-kretsar diskuterar vi alltjämt ämnen från ”Vad är det för fel på en Gordons med Schweppes?” till ”Har du provat min senaste whiskyfatlagrade gin med senap- och hallonbåtstonic?”
Det här sätter fingret på den allra viktigaste ingrediensen i en perfekt Gin & Tonic; den som många använder sig av men ingen talar om: ENTUSIASMEN. Det är vår gemensamma upptäckarglädje som gör denna välsignade partydrink till det den är – en uppfinning som låter sig behandlas som grogg eller cocktail beroende på sinnesstämning.
En Gin & Tonic sätter inga gränser. Den hänger muntert med vart du än vill, i någon av den miljard olika kombinationer av fin- eller fulgin och handgjord eller industriprocessad tonic som just nu går att skapa.
Sagt om boken
”Det är något visst med människor som har passion och brinner för sitt intresse och den känslan och kunskapen präglar hela boken. Den är lättläst, välskriven med glimten i ögat, vacker och strukturerad. Tio kapitel, 40-tal recept, förord, efterord och fantastiska foton och bilder. Den tydliga uppmaningen ”strunta blankt i alla regler” får vi till oss tidigt i boken. Här finns inga måsten utan syftet är: känn lust, experimentera, var nyfiken, kreativ och ha ett öppet sinne. Men boken är som ”en ledstång att hålla sig i” om du är nybörjare och vill komma igång. Jag har precis insett att det är helt okay att t. ex göra en GT på bacon, kaffe, mald kummin och kardemumma eller varför inte göra en marmelad med gin? […] Grattis Hans-Olov Öberg, du har skapat ett praktverk. Rekommenderas varmt.” Betyg 5 av 5, Agneta Norrgård
”Lustfylld, initierad och inspirerande läsning, med förträffliga fotografier.” Christian Olsson, BTJ
Detaljerad fakta
Utgivningsdag nyutgåva: 2022-09-01 Utgivningsdag originalutgåva: 2018-10-18 Omslag: Paolo Sangregorio
Ladda ner omslag:
- Inbunden
